tag:blogger.com,1999:blog-29142344396614086952011-04-22T03:18:57.989+07:00catatan rinahttp://www.blogger.com/profile/03442770379837217703noreply@blogger.comBlogger41100tag:blogger.com,1999:blog-2914234439661408695.post-22066522342085441382009-01-04T16:05:00.004+07:002009-01-04T16:12:36.859+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_HPFNFxojR3M/SWB8_oilPFI/AAAAAAAAABs/Ra42Kzj4gv8/s1600-h/iga.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_HPFNFxojR3M/SWB8_oilPFI/AAAAAAAAABs/Ra42Kzj4gv8/s400/iga.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5287363395189029970" /></a><br />Di kota-kota besar, iga bakar adalah menu yang banyak diburu saat ini. Berikut <span style="font-weight:bold;">resep iga bakar</span>. <span class="fullpost"><br /><span style="font-weight:bold;">Bahan</span>:<br />500 gr iga sapi<br />2 sdm nanas parut<br />4 siung bawang merah, parut<br />2 siung bawang putih, parut<br />1 sdt ketumbar, sangrai, lalu tumbuk<br />4 sdm mentega, cairkan<br />2 sdm saus tomat<br />garam secukupnya<br />merica bubuk secukupnya<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Cara Membuat</span>:<br />Potong iga sapi menjadi beberapa bagian, lalu lumuri nanas parut, diamkan selama 30 menit<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Siapkan saus</span> : campur bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan mentega cair. Beri saus tomat, garam, dan merica bubuk, aduk rata.<br /><br />Olesi iga sapi dengan saus, lalu panggang sambil sesekali diolesi saus di atas bara hingga matang.<br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2914234439661408695-2206652234208544138?l=ayomasa.blogspot.com' alt='' /></div>catatan rinahttp://www.blogger.com/profile/03442770379837217703noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2914234439661408695.post-14498067863727100272008-12-17T22:10:00.003+07:002008-12-17T22:38:53.916+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_HPFNFxojR3M/SUkc0NUoyEI/AAAAAAAAABY/ECqDD0ol8e8/s1600-h/800px-Gado_gado.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_HPFNFxojR3M/SUkc0NUoyEI/AAAAAAAAABY/ECqDD0ol8e8/s320/800px-Gado_gado.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280783721323612226" /></a><br />Siapa tak kenal <span style="font-weight:bold;">gado-gado</span>. Makanan satu ini begitu merakyat. <span style="font-weight:bold;">Cara membuat gado-gado</span> ternyata tidak sulit. Berikut <span style="font-weight:bold;">resep gado-gado</span> yang maknyuss. <span class="fullpost"><br /><br />BAHAN :<br />100 gram wortel, iris-iris<br />100 gram bayam<br />100 gram kol, iris-iris<br />100 gram taoge<br />100 gram ketimun, iris-iris<br />150 gram tempe, goreng<br />200 gram tahu, goreng<br />2 butir telur rebus, potong-potong<br />2 buah tomat, potong-potong<br />200 gram kacang tanah goreng<br />200 gram kentang rebus<br />500 ml air<br />2 sendok makan minyak untuk menumis<br /><br />BUMBU HALUS:<br />6 butir bawang merah<br />2 siung bawang putih<br />2 buah cabai merah<br />1 potong asam<br />garam dan gula secukupnya<br /><br />CARA MEMBUAT :<br />Rebus, wortel, batam, kol dan taoge, tiriskan dan sisihkan.<br />Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan kacang. Aduk sampai kacang tidak menggumpal. Tambahkan kentang rebus, air, garam, asam dan gula. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga saus kental. Dinginkan. <br /><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2914234439661408695-1449806786372710027?l=ayomasa.blogspot.com' alt='' /></div>catatan rinahttp://www.blogger.com/profile/03442770379837217703noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2914234439661408695.post-6706736460533358042008-12-13T07:27:00.007+07:002008-12-13T08:08:41.356+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_HPFNFxojR3M/SUMExIWd0BI/AAAAAAAAAAs/hOl89y4nI6k/s1600-h/pecel+madiun.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_HPFNFxojR3M/SUMExIWd0BI/AAAAAAAAAAs/hOl89y4nI6k/s400/pecel+madiun.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279068430310166546" border="0" /></a><br />Selain brem, <span style="font-weight: bold;">Madiun</span> dikenal dengan <span style="font-weight: bold;">pecel</span>nya. <span style="font-weight: bold;">Resep sambel pecel Madiun</span> agak beda. Kekhasannya ada pada bumbu berupa daun jeruk purut dan gula merah. Berikut <span style="font-weight: bold;">bahan dan cara membuat sambel pecel Madiun</span>.</span><span class="fullpost"> </span><span class="fullpost"><span class="fullpost"> </span><br /><span class="fullpost"><b>Bahan:</b><br />250 gr kacang goreng tanpa kulit (beli jadi kalengan)<br />2 bw putih, goreng sebentar (atau microwave 20 detik), atau pakai aja garlic powder :)<br />2 lembar daun jeruk purut<br />sepotong kencur (atau 1 sdt kencur bubuk)<br />3 sdm air asam<br />2 cabe merah (atau sambel oeleg)<br />2 sdm gula merah/brown sugar<br />1 1/2 sdt garam<br /><span style="font-weight: bold;"><br />Cara membuat</span><b>:</b><br />1. Tumbuk (atau blender, atau grinder) kacang, bw putih, daun jeruk, kencur dan cabe.<br />2. Setelah halus masukkan air asam, gula dan garam. Aduk rata. </span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2914234439661408695-670673646053335804?l=ayomasa.blogspot.com' alt='' /></div>catatan rinahttp://www.blogger.com/profile/03442770379837217703noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2914234439661408695.post-25427963563350235282008-12-12T13:43:00.006+07:002008-12-13T08:17:04.875+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_HPFNFxojR3M/SUMMbztH7LI/AAAAAAAAAA8/vl33TSShtUQ/s1600-h/ayam+bakar+solo.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_HPFNFxojR3M/SUMMbztH7LI/AAAAAAAAAA8/vl33TSShtUQ/s400/ayam+bakar+solo.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279076860083825842" /></a><br /><strong><span style="font-size:100%;">Ayam bakar Solo </span><span style="font-weight: normal;font-size:100%;" >dikenal memiliki citarasa khas dibanding masakan serupa dari daerah lain. Kekhasan tersebut adalah pada rasa yang sedikit manis dan daging yang empuk. Berikut</span> <span style="font-size:100%;">resep</span> <span style="font-size:100%;">ayam bakar Solo</span>.</strong><span class="fullpost"><br /><br /><strong>Bahan :</strong><br />- 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian<br />- 500 ml air kelapa<br />- 2 potong lengkuas<br />- 2 lembar daun salam<br />- 1/2 sendok makan asam jawa<br />- gula jawa<br />- garam<br />- minyak untuk menumis<br /><br /><strong>Bumbu:</strong><br />- 10 Butir bawang merah<br />- 5 siung bawang putih<br />- 1 sendok makan ketumbar<br /><br /><strong>Cara membuat: </strong><br />- tumis bumbu halus dengan lengkuas dan salam sampai harum<br />- masukkan air kelapa, asam jawa, gula jawa dan garam.<br />- masukkan ayam, ungkep sampai air mengering dan bumbu meresap<br />- bakar ayam di atas bara api sampai harum. Selamat mencoba.</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2914234439661408695-2542796356335023528?l=ayomasa.blogspot.com' alt='' /></div>catatan rinahttp://www.blogger.com/profile/03442770379837217703noreply@blogger.com0